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紅豆小學堂

    紅豆的生長過程
    1播種

    1播種

    首先選擇優良的種子,因為種子的優良與否會直接影響到其發芽率、生長勢及對病蟲害的抵抗力。播種的方式主要以整地作畦栽培,並將紅豆種子植接播入土中。

    2灌溉、施肥、除草

    紅豆生長初期,吸收的養分比較少,需求量會在開花期才會增加,一般施肥可以分為兩種,為基肥與追肥。通常在整地栽培的方式中,宜在播種前先將基肥均勻撒施於田間後,再行整地播種。基肥種類通常為台肥39或43號複合肥料40公斤/分地。追肥則是在播種20天後,進行第一次追肥。追肥可使用尿素4~5公斤/分地。種植紅豆的過程應保持田間的整潔,避免雜草的生長。

    2灌溉、施肥、除草
    3花期

    3花期

    種植後15~30天為分葉期,是決定紅豆大小的重要時期。種植後35天則為開花期,紅豆會在開花期急遽增加養分吸收,必須要攝取足夠的養分,否則將影響產量。

    4結果(豆莢)期、採收期

    種植後40~60天豆莢裡約6~8顆紅豆。60~75天紅豆的葉部則開始漸黃脫落,而紅豆的果莢會由下層逐漸往上層成熟。種植後約75~90天即為紅豆採收期。

    4結果(豆莢)期、採收期

    紅豆生長解說牌

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